Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang akan memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Siapkan 3/4 ekor ayam negeri, potong sesuai selera
2. Gunakan 1/2 butir kelapa tua untuk santan (500ml santan kental, 1000ml santan encer)
3. Sediakan 1500 ml air
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 1 sdm ketumbar
7. Ambil 1/2 sdm lada
8. Sediakan 5 butir kemiri
9. Gunakan 3 lembar daun salam
10. Gunakan 5 lembar daun jeruk
11. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
12. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
13. Gunakan 2 ruas jari jahe, memarkan
14. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
16. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:

1. Cuci ayam hingga bersih, sisihkan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada dan kemiri.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh, garam, gula pasir. Tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam. Masukkan santan encer sedikit demi sedikit. Aduk-aduk pelan santan hingga mendidih, agar santan tidak pecah.
5. Setelah mendidih, tunggu ayam hingga empuk dan matang.
6. Masukkan santan kental, aduk pelan sampai mendidih lg.
7. Koreksi rasa. Sajikan.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!