Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat mangut lele pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mangut lele pedas sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas mangut lele pedas dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak mangut lele pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak mangut lele pedas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat mangut lele pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan mangut lele pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Lele Pedas memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele Pedas:

1. Ambil Bahan Utama
2. Sediakan 1/2 kg lele (isi 4 ekor)
3. Gunakan Bumbu halus
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawah putih
6. Sediakan 7 buah cabai merah keriting
7. Siapkan 5 buah cabai rawit (sesuai selera yaa)
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Gunakan 2 batang serai
10. Sediakan 2 ruas kunyit
11. Gunakan 2 ruas jahe
12. Ambil 2 ruas lengkuas
13. Ambil 2-3 buah kemiri
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1-2 bungkus santan instan
16. Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
17. Sediakan Secukupnya pala

Cara membuat Mangut Lele Pedas:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu-bumbunya. Cuci bersih lele, bumbui dengan asam dan garam, tunggu sebentar -+10 menit, lalu goreng sampai garing.
2. Kemudian haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Panaskan api, tumis dan masukkan bumbu cemplung. Masak sampai benar2 matang dan berminyak yaaa supaya tidak langu.
3. Setelah ituu masukkan sedikit air, aduk sebentar, lanjut masukkan santan, dan bumbu penyedap lainnya. Test rasa.
4. Masukkan lele dan masak hingga kuahnya asat atau menyusut. Di sini saya tambahkan cabe rawit utuh biar lebih mantul hehe sama beberapa potong tahu untuk tambahan lauk, itu optional aja yaa tapi.
5. Nyam nyam nyam, mangut lele siap di santappp 😆

Jadi, itulah artikel tentang mangut lele pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Mangut Lele Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep mangut lele pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!