Resep Cumi Kering Pedas Manis yang enak dan Mudah Dibuat

Isabel Cooper   16/08/2020 10:45

Cumi Kering Pedas Manis
Cumi Kering Pedas Manis

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep cumi kering pedas manis yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cumi kering pedas manis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas cumi kering pedas manis dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak cumi kering pedas manis yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak cumi kering pedas manis yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep cumi kering pedas manis yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat cumi kering pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Kering Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Kering Pedas Manis:
  1. Gunakan 250 gr Cumi asin kering
  2. Sediakan 5 bh Cabe ijo keriting
  3. Siapkan 5 bh Cabe rawit merah
  4. Ambil 1/2 bh Tomat
  5. Ambil 3 bh Bawang merah
  6. Ambil 3 bh Bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt Penyedap (mas**o)
  8. Siapkan 1/2 sdt Garam
  9. Ambil 1 sdt Gula putih
  10. Ambil 1 bh Gula merah (bulat kecil)
  11. Siapkan 2 lbr Daun salam
Cara menyiapkan Cumi Kering Pedas Manis:
  1. Potong cumi jd 2 agar tdk terlau besar ukurannya. Lalu rendam sebentar cumi dengan air panas kurleb 10menit. Setelah itu goreng cumi pake api kecil. (Kalo saya, sebelum digoreng, cumi terlebih dulu ditusuk pake tusukan sate, panjangnya kurleb setengah tusukan biar pas digoreng ga mental"). Setelah keliatan agak kering dan berubah warna, angkat
  2. Tumis bahannya dengan urutan bawang putih, bawang merah, tomat, cabe. Setelah agak harum, masukan daun salam. Masukan 5sdm air. Lalu tambahkan Gula merah, garam, dan penyedap rasa. Klo dirasa udah manis, gulput nya gausah dimasukin yaa..
  3. Setelah air tumisan mendidih, dan agak berkurang. Masukan cumi. Aduk dan diamkan sebentar kurleb 5menit di penggorengan dengan api kecil, agar air nya meresap ke cumi nya.
  4. Matikam kompor. Angkat. Dimakan dengan nasi panas, habis sholat tarawih, mantaaaaap..

Jadi, itulah artikel tentang cumi kering pedas manis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Kering Pedas Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi kering pedas manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved