Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ati ampela kecap yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ati ampela kecap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ati ampela kecap dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak ati ampela kecap yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ati ampela kecap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ati ampela kecap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ati ampela kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ati Ampela Kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati Ampela Kecap:

1. Ambil 6 buah ati ampela
2. Gunakan 3 buah cabe merah
3. Gunakan 6 buah cabe rawit, iris2
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Sediakan 1 sdt ketumbar
7. Sediakan 1 sdt ladaku
8. Sediakan 3 butir kemiri
9. Siapkan Seruas jahe
10. Sediakan Seruas lengkuas
11. Gunakan 2 lbr daun salam
12. Ambil Secukupnya kecap manis
13. Siapkan Secukupnya air
14. Ambil Secukupnya garam
15. Gunakan 2 sdm minyak goreng
16. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
17. Siapkan 1 sdt gula pasir

Cara menyiapkan Ati Ampela Kecap:

1. Cuci bersih ati ampela lalu rebus setengah matang kemudian tiriskan
2. Haluskan bumbu (cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,jahe laos)
3. Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, setelah harum masukan daun salam, ati ampela masak sebentar lalu masukan air kemudian masak lagi lalu masukan garam, kaldu jamur, gula pasir (sambil tes rasa) serta irisan cabe rawit
4. Masak sampai air menyusut, jika sudah mulai menyusut,masukan kecap manis (sesuai selera) masak kembali hingga matang dan bumbu mengental dan meresap
5. Jika sdh matang matikan api, siapkan wadah lalu tuang k dalam wadah
6. Ati ampela kecap siap disajikan

Nah, itulah artikel tentang ati ampela kecap yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!