Resep Roti Bolang-Baling yang nikmat dan Mudah Dibuat

Luke Francis   19/06/2020 00:54

Roti Bolang-Baling
Roti Bolang-Baling

Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep roti bolang-baling yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep roti bolang-baling sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas roti bolang-baling dengan hati-hati.

Mbak dan masnya ini udah jadi langganan mimin sewaktu masih jadi anak kosan di sekitaran Jl. Kue roti bolang - baling ini ialah sajian makanan yang termasuk jenis kue yang dalam pembuatannya dengan cara di goreng. Makanan ini termasuk jenis kue tradisional yang banyak disukai oleh berbagai.

Nah bagi anda yang mau memasak roti bolang-baling yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak roti bolang-baling yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep roti bolang-baling yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan roti bolang-baling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Bolang-Baling memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Bolang-Baling:
  1. Ambil 350 gram tepung terigu protein tinggi
  2. Siapkan 50 gram kentang (berat setelah dikupas), kukus kemudian haluskan
  3. Siapkan 200 ml susu cair, hangatkan hingga suam kuku, jika mau hemat pakai air biasa juga tidak masalah
  4. Siapkan 2 1/2 sendok makan margarin
  5. Siapkan 65-75 gram gula pasir (sesuai selera manisnya)
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Sediakan 1 1/2 sendok teh ragi instan
  8. Sediakan 1 sendok teh garam
  9. Sediakan Bahan Taburan : Wijen putih secukupnya, di campur dengan gula pasir butiran

Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Kita bisa menyebut makanan ini dengan nama bolang-baling, donat, roti goreng, kue bantal atau mungkin puluhan nama lainnya, karena saya rasa. Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang. Cara mengaduk kue atau roti Cara ngaduk bolang baling cakwe Cara membuat kue.

Cara menyiapkan Roti Bolang-Baling:
  1. Campur tepung terigu, gula dan ragi dan kentang lumat
  2. Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga lembut (agak lengket tidak apa-apa)
  3. Masukkan margarin dan garam, uleni kembali adonan hingga lembut dan elastis (adonan akhir nggak kalis banget, agak lengket)
  4. Tutup adonan dengan lap bersih basah, diamkan hingga mengembang 2 kali Lipat sekitar 30 - 40 menit (tergantung cuaca)
  5. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan agar udara di adonan keluar. Letakkan adonan di tempat rata yang sudah di lumuri tepung terigu agar tidak lengket.
  6. Taburi atasnya dengan sedikit tepung terigu agar tidak lengket ketika di gilas. Gilas adonan hingga rata dengan ketebalan 2 cm.
  7. Potong-potong bentuk kotak sesuai selera ukurannya. Olesi atasnya dengan air, taburi wijen secukupnya. Diamkan 10 menit untuk fermentasi kedua
  8. Panaskan minyak, goreng adonan roti hingga matang. Sajikan waktu hangat.

Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Apa saja ya? "Variasi nama: - Bolang-baling (Semarang) - Galundeng (Yogya) - Gembukan (Solo) - Golang-galing. Bolang baling yang bahan utamanya adalah tepung terigu, menjadi Favorit anak-anak ketika jalan-jalan pagi hari di hari Minggu. Mangkal setiap pagi di utara pasar Doro, bolang-baling ini laris manis.

Jadi, itulah artikel mengenai roti bolang-baling yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Bolang-Baling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep roti bolang-baling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved