Cara membuat Tongseng Daging Kambing Sederhana dan Mudah Dibuat

Jack Strickland   19/06/2020 00:51

Tongseng Daging Kambing
Tongseng Daging Kambing

Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep tongseng daging kambing yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng daging kambing sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas tongseng daging kambing dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak tongseng daging kambing yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak tongseng daging kambing yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat tongseng daging kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Daging Kambing memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Kambing:
  1. Ambil 500 gr Daging Kambing
  2. Gunakan 1 sdm Kecap Manis
  3. Sediakan 2 sdm Santan Klatu
  4. Gunakan 50 ml Air
  5. Ambil 2 sdm Minyak Goreng
  6. Gunakan Bumbu Marinasi :
  7. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt Merica
  10. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
  11. Siapkan 1 sdt Garam Himalaya
  12. Siapkan 2 Siung Bawang Putih, cincang
  13. Ambil 1/2 ibu jari Jahe, cincang
  14. Gunakan 1 sdt Cabai Bubuk (me : skip)
  15. Sediakan Bumbu Halus :
  16. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  17. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  18. Sediakan 1 batang Serai
  19. Sediakan 1/2 Jari Telunjuk Kunyit
  20. Sediakan 5 Cabe rawit merah & Kriting (ssya dicemplung)
  21. Gunakan Bahan Sayuran :
  22. Ambil 1/4 Kol uk Sedang,iris tipis
  23. Siapkan 1 buah Tomat Merah/Hijau (sy merah)
  24. Ambil 1-2 batang Daun Bawang, iris
Cara menyiapkan Tongseng Daging Kambing:
  1. Siapkan Bahan2, daging kambing cuci bersih, potong2 kotak/sesuai selera. Tatuh dalam wadah lalu bumbui dengan bahan bumbu marimasi.Aduk rata diamkan 15-20 menit agar meresap
  2. Siapakan bahan sayuran,iris sesuai selera kol, tomat dan daun bawang
  3. Tumis daging kambing sampai berubah warna, angkat dan taruh dalam wadah dan sisihkan
  4. Tumis bumbu halus sampai harum,tambah 50ml air dan santan klatu aduk hingga mendidih, masukan daging yg sdh ditumis tadi.Aduk rata, masak hingga daging kambing empuk, jika air menyusut bisa ditambah lagi seperlunya.
  5. Setelah daging empuk, masukan kol putih masak hingga layu, tambah kecap manis, garam dan merica, koreksi rasa. Terakhr masukan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan matikan api, dan sajikan….

Jadi, itulah artikel mengenai tongseng daging kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Tongseng Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tongseng daging kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved