Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep kerang ijo masak kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kerang ijo masak kuning sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas kerang ijo masak kuning dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak kerang ijo masak kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak kerang ijo masak kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kerang ijo masak kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan kerang ijo masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang Ijo Masak Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerang Ijo Masak Kuning:

1. Siapkan 1 kg kerang ijo utuh
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 5 cm kunyit
5. Gunakan 7 buah bawang merah
6. Siapkan 7 butir kemiri
7. Siapkan 7 lembar daun salam
8. Ambil 10 buah cabe rawit
9. Sediakan 1 sdm garam kasar/1/2 sdm kalo pake halus
10. Ambil 1 sdt gula pasir
11. Sediakan 1 sdt ajinomoto/penyedap jika suka
12. Ambil 100 ml minyak sayur
13. Gunakan 500 ml air dan 5 sdm air untuk campuran bumbu halus

Cara membuat Kerang Ijo Masak Kuning:

1. Cuci bersih kerang, kalo banyak kotorannya bersihkan pake sikat. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit ditambah 1 sdm garam kasar. Ulek hingga halus, tambah 5 sdm air supaya lebih encer.
2. Panasakan wajan, masukan minyak, tumis bumbu hingga harum dan berwarna kuning lebih pekat.
3. Masukan daun salam dan cabe rawit ijo iris, tambah air, masukan kerang, tambahkan gula pasir dan ajinomoto/penyedap. Aduk rata.
4. Masak selama 20 menit pake api sedang sampai kerang terbuka. Cicipi sebelum diangkat, tambah garam atau penyedap jika kurang sedap rasanya. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai kerang ijo masak kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Ijo Masak Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kerang ijo masak kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!