Cara membuat Udang & Cumi Saus Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Melvin Willis   07/09/2020 06:38

Udang & Cumi Saus Padang
Udang & Cumi Saus Padang

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat udang & cumi saus padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat udang & cumi saus padang sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas udang & cumi saus padang dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak udang & cumi saus padang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang & cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep udang & cumi saus padang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan udang & cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang & Cumi Saus Padang menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang & Cumi Saus Padang:
  1. Sediakan 1 buah jagung manis madu
  2. Sediakan 500 gr Cumi
  3. Siapkan 500 gr Udang
  4. Siapkan 1 btg serai
  5. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 1 buah bawang Bombay
  7. Siapkan 1 btg daun bawang
  8. Siapkan 5-7 sdm saus tomat
  9. Sediakan 5-7 sdm saus sambel
  10. Gunakan 4 sdm saus tiram
  11. Gunakan 1 sdt gula
  12. Ambil 1-2 sdt Kaldu bubuk atau penyedap
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Siapkan 15 buah cabai merah keriting
  16. Sediakan 2 buah cabai merah besar
  17. Siapkan 10 Buah cabai rawit
  18. Ambil 10 Buah bawang merah
  19. Sediakan 8 buah bawang putih
  20. Ambil 3 cm jahe
  21. Gunakan Pengental
  22. Gunakan 2 sdt maizena
  23. Siapkan 2 sdm air
  24. Gunakan Optional
  25. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
Cara membuat Udang & Cumi Saus Padang:
  1. Bumbu halus digiling dengan menambahkan minyak ya, bagian bumbu lainnya dipotong sesuai selera, jagung, udang dan cumi dipersiapkan sesuai selera utk potongannya.
  2. Tumis serai,daun jeruk serta bumbu halus hingga wangi, lalu kita masukkan jagung, cumi, dan udang. Aduk merata dan beri gula, garam serta kaldu bubuk.
  3. Setelah mendidih kita masukkan campuran saus tomat, saus sambal dan saus tiram, beri potongan daun bawang aduk merata
  4. Terakhir kita kentalkan dengan cairan maizena. Koreksi rasa jika suka sediki asam bisa beri 1 sdm air jeruk nipis ya
  5. Masakan siap utk kita sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai udang & cumi saus padang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Udang & Cumi Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang & cumi saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved