Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep capcay udang kuah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat capcay udang kuah sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas capcay udang kuah dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak capcay udang kuah yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak capcay udang kuah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat capcay udang kuah yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan capcay udang kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Udang Kuah memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Udang Kuah:

1. Gunakan 5 ekor sedang udang bogo
2. Gunakan 2 buah wortel
3. Ambil 2 buah kentang
4. Sediakan 2 buah pakcoy
5. Gunakan 1 buah tomat
6. Sediakan 1/2 buah bombay
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Gunakan 3 siung bawang merah
9. Sediakan 1 sdt lada
10. Sediakan 1 sdm garam
11. Ambil 1 sdt kaldu jamur
12. Sediakan 1 batang daun bawang
13. Siapkan 5 buah rawit
14. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
15. Gunakan 5 sdm minyak goreng
16. Siapkan 3 gelas air

Cara membuat Capcay Udang Kuah:

1. Kuliti udang dan bersihkan lalu potong ukuran seruas jari, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, lalu sisihkan
2. Bersihkan semua bahan yg lain, potong sayur sesuai selera, dan potong kasar bawang merah (1 siung jadi 2 atau 3 potong), lalu sisihkan
3. Haluskan bawang putih, tambahkan lada dan garam, sisihkan
4. Panaskan minyak, masukan udang dan bawang merah.. tumis hingga seluruh potongan udang berwarna kemerahan, sisihkan dipinggiran wajah
5. Lalu tumis bumbu halus hingga matang
6. Masukan semua sayur kecuali daun pakcoy, tumis dahulu tanpa menambahkan air
7. Jika sudah merata masukan 3 gelas blimbing air, biarkan sampai mendidih
8. Koreksi rasa.. jika sudah pas, masukan pakcoy aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
9. Tara Capcay udah siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai capcay udang kuah yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Capcay Udang Kuah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay udang kuah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!