Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam goreng lengkuas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak ayam goreng lengkuas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Sediakan 3 lbr daun salam
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk
4. Ambil 2 btg serai
5. Siapkan 250 gr lengkuas
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Ambil 5 siung bawang putih
8. Gunakan 5 btr kemiri
9. Ambil 1 sdm ketumbar
10. Siapkan 1 ruas kunyit
11. Ambil 1 sdt lada bubuk
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih.
2. Bersihkan bumbu dan haluskan, bersihkan lengkuas lalu parut kasar (saya blender), ambil penggorengan masukkan ayam, bumbu halus, bumbu aromatik dan lengkuas halus, ungkep jd satu tambahkan garam, kaldu bubuk serta lada, tes rasa
3. Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan api, goreng ayam sampai kecoklatan, saring air ungkepan dan goreng lengkuas dg sedikit minyak serta api kecil, hingga kecoklatan dan saring lagi untuk memisahkan minyak dg lengkuas goreng.
4. Taruh ayam goreng dalam piring saji dan taburi dg lengkuas goreng, sajikan dg sambal dan lalapan.
5. Ini yg bisa bikin makan kalap😅

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!