Bahan-bahan Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang nikmat dan Mudah Dibuat

Sam Alexander   11/08/2020 14:49

Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza
Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza

Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza dengan tepat.

Hai gengsqu lama gk nongol q yaaa Pada video kali ini q sama adikqu lagi menikmati otak otak goreng terus di colekin sama sambal wihhhhh mantap. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Dengan Saus Kacang Super Simple. Membuat Bumbu Kacang Dan Sambal Batagor.

Nah buat kamu yang mau memasak otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza:
  1. Ambil 300 gr ikan kakap putih (di fillet)
  2. Gunakan 150 gr tepung sagu
  3. Sediakan 1 butir telur ayam
  4. Ambil 100 ml santan kara
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar n kemiri
  8. Siapkan 1/2 sachet lada bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 sachet kaldu bubuk(saya pake royco)
  12. Ambil daun pisang n lidi secukupnya
  13. Siapkan bahan bumbu kacang:
  14. Ambil 200 gr kacang sambal
  15. Ambil 5 siung baput n bamer
  16. Ambil secukupnya gulamerah

Bungkus, lalu sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Sambal kacang: Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan cabai merah yang sudah dihaluskan. Kalau coba pasti nambah terus, otak otak ikan ini bikin ga bisa berhenti makan, saking enak dan mantap rasanya apalagi dicocol sambal kacang Otak otak ikan. Biasanya otak-otak dibuat dari campuran ikan tenggiri cincang dan juga tepung sagu ataupun tepung tapioka.

Langkah-langkah membuat Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza:
  1. Fillet daging kakap campurkan semua bahan (kecuali tepung sagu,santan kara) lalu d blender hingga lembut
  2. Tuangkan hasil blenderan td kedalam wadah besar (baskom) lalu tambahkan tepung sagu dan santan kara aduk hingga khalis
  3. Setelah khalis,siapkan daun pisang dan olesi sedikit minyak goreng, lalu ambil sedikit demi sedikit adonan d taro d daun
  4. Gulung daun yg ddh d isi adon,, otak otak siap di kukus kira kira 20menit
  5. Setelah itu angkat otak2 lalu d bakar (saya pake teflon)
  6. Bumbu kacang: Kacang,baput,bamer d goreng lalu haluskan. Setelah halus rebus bumbu kacang hingga mengental tambahkan gula merah silahkan cek rasa.
  7. Otak orak siap dinikmati rasanya endes marendes top markotop👍👌selamat mencoba…

Cara membuat bumbu kacang: - Buat saus kacang terlebih dahulu. Blender semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan daun salam. Otak-otak Goreng Ala Kobe bisa ibu sajikan sebagai camilan di akhir pekan ini. Membuat nya akan lebih mudah dengan Kobe Tepung Bumbu Putih. Sajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap.

Nah, itulah artikel tentang otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved