Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng kecap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ayam goreng kecap dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam goreng kecap yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ayam goreng kecap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap:

1. Ambil 1/2 kg Ayam, potong-potong
2. Ambil 4 siung Bawang Putih
3. Ambil 2 siung Bawang Merah
4. Sediakan 1 ruas Jahe
5. Sediakan 2 ruas Kunyit
6. Ambil 2 bh Cabe Keriting
7. Sediakan 1 sdt Merica
8. Sediakan 1 sdm Ketumbar
9. Gunakan 3 lbr Daun Salam
10. Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
11. Gunakan 1 btg Sereh, geprek
12. Ambil 1 sdm Asam, rendam
13. Sediakan 5 sdm Kecap Manis
14. Ambil 1 sdm Kecap Asin
15. Siapkan Micin
16. Ambil Garam
17. Sediakan Penyedap Rasa

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:

1. Ulek bawang, ketumbar, merica, jahe, kunyit dan cabe keriting sampai halus.
2. Sambil ngulek kita panaskan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan. Ayamnya kita bumbui dengan garam sama micin secukupnya. Kalau mau skip micin silahkan. Saya suka make micin sedikit. 🤭 Kalau ayamnya sudah kecoklatan kita angkat. Lalu minyak bekas goreng ayam dipakai untuk menumis bumbu halus tadi.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan sereh sampai wangi. Pastikan tidak bau langu. Setelah itu masukan kecap manis. Aduk rata biarkan sampai karamel.
4. Kalau sudah karamel masukan rendaman asam, penyedap rasa dan kecap asin. Aduk rata setelah itu koreksi rasa.
5. Aduk bumbu sampai agak mengental baru masukan ayam yang telah digoreng.
6. Jangan lupa ayamnya dibolak-balik sampai tercampur dengan bumbunya. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap dan menyusut. Setelah itu angkat dan sajikan. Ayam goreng kecap siap dihidangkan. Selamat mencoba ☺️

Nah, itulah artikel tentang ayam goreng kecap yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!