Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan sajian special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat opor ayam special lebaran yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam special lebaran sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam special lebaran dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak opor ayam special lebaran yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam special lebaran yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat opor ayam special lebaran yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan opor ayam special lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Special Lebaran menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Special Lebaran:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam Potong(aku pakai ayam negeri)
2. Gunakan 2 Buah Kentang Kupas(potong menjadi beberapa bagian namun jangan terlalu kecil)
3. Ambil 3 sdm Minyak Goreng untuk Menumis
4. Gunakan Air Mineral(secukupnya)
5. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
6. Sediakan 1/2 potong jeruk nipis
7. Siapkan 1 Batang Serai(geprek bagian bawahnya)
8. Siapkan 700 ml Santan Cair
9. Sediakan 1 sdt Garam
10. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
11. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
13. Sediakan Bawang Goreng(untuk taburan)
14. Siapkan 1/2 potong cabe merah(untuk garnish)
15. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk(untuk garnish)
16. Sediakan Bumbu Kuning(Haluskan) :
17. Sediakan 3 butir Bawang Merah
18. Sediakan 2 siung Bawang Putih
19. Ambil 2 butir Kemiri
20. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
21. Gunakan 20 cm Kunyit
22. Ambil 4 cm Lengkuas
23. Gunakan 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Special Lebaran:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis/lime) diamkan selama 3 s/d 5 menit
2. Panaskan minyak goreng dgn api kecil
3. Tumis bumbu kuning yang sudah dihaluskan, sereh, dan daun salam, aduk sampai tercium wangi lalu tambahkan air mineral secukupnya
4. Masukan potongan ayam hingga 1/2 matang, lalu masukan kentang, aduk lagi hingga bumbu meresap dan berubah warna
5. Tuangkan santan cair, lalu aduk lagi sampai tercampur & ayam berubah warna
6. Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk
7. Aduk sampai semua bumbu meresap dan ayam sudah terasa matang/empuk
8. Tunggu sampai kuah sedikit mengental. Lalu Siap Dihidangkan dan taburi bawang goreng(boleh diberi garnish juga sesuka hati ya momss)☺️
9. Yummmiiyyyyyy😋😋😋 Selamat mencoba❤️

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam special lebaran yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Special Lebaran sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam special lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!