Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica ala mamanda yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam rica-rica ala mamanda sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ayam rica-rica ala mamanda dengan cermat.

Hallo sobat online ku ,,,kali ini video aku tentang resep masakan ya.semoga bermanfaat dan juga minta tolong like and subscribenya ya,makasih. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Nah buat kamu yang akan memasak ayam rica-rica ala mamanda yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica ala mamanda yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam rica-rica ala mamanda yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam rica-rica ala mamanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica-rica ala mamanda memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica ala mamanda:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (jago) / tua
2. Sediakan 1 ruas jahe/sesuai selera
3. Sediakan 1 ruas kunyit/sesuai selera
4. Siapkan 1 ruas lengkuas/sesuai selera
5. Ambil 2 batang serai
6. Ambil 3 lembar daun salam
7. Sediakan 1 lembar daun jeruk
8. Siapkan 15 buah cabai merah kriting/sesuai selera
9. Sediakan 6 buah bawang merah
10. Sediakan 4 buah bawang putih
11. Sediakan 4 butir kemiri
12. Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
13. Gunakan 1 sendok teh lada butiran
14. Siapkan 1 sendok teh garam
15. Siapkan 1/2 sendok teh gula
16. Sediakan Minyak untuk menumis
17. Gunakan 1 liter air putih

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Cara menyiapkan Ayam rica-rica ala mamanda:

1. Haluskan/blender semua bahan bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam & gula pasir.
3. Jika bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih.
4. Aduk sampai rata, tambahkan air, tutup dan masak sampai air menyusut/sampai ayam empuk. Koreksi rasa ya, kalo kurang asin/manis silakan tambahkan garam/gula

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam rica-rica ala mamanda yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam rica-rica ala mamanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica ala mamanda yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!