Bahan-bahan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi yang enak dan Mudah Dibuat

Keith Carr   09/09/2020 19:09

Ayam Rica-rica Pedas Kemangi
Ayam Rica-rica Pedas Kemangi

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan sajian eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam rica-rica pedas kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam rica-rica pedas kemangi sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas ayam rica-rica pedas kemangi dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak ayam rica-rica pedas kemangi yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica pedas kemangi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ayam rica-rica pedas kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ayam rica-rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam yg sudah direbus dan dipotong sesuai selera (tanpa direbus juga boleh)
  2. Gunakan 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
  4. Siapkan 2 batang serai geprek
  5. Ambil 5 cm lengkuas, geprek
  6. Siapkan 1 genggam daunh kemangi
  7. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  8. Gunakan 1 batang daun bawang
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Sediakan 7 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 6 cm kunyit
  13. Ambil 6 cm jahe
  14. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
  16. Siapkan Cabe rawit secukupnya (bisa banyak bila mau pedes banget)
  17. Gunakan 2 buah tomat
  18. Siapkan 500 ml air masak
  19. Sediakan Minyak goreng utk menumis bumbu
  20. Sediakan sesuai selera Garam dan penyedap rasa ayam
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
  1. Siapkan semua bumbu. Ayam saya rebus sekitaran 10 menit dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Ketumbar dan kemiri saya sangrai dan tumbuk. Kemudian bumbu halus saya blender.
  2. Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna, masukan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tuang air hingga menutupi ayam dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian masukan kemangi, daun kunyit, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut.
  3. Masukan tomat dan aduk sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang dan air menyusut maka ayam rica pedas kemangi siap dihidangkan.
  4. Resep ini mudah banget dicobain moms. Enak deh. Dan ayam rica-rica kemangi benar nikmat dan yummy. 🥰🥰🥰🥰

Nah, itulah artikel mengenai ayam rica-rica pedas kemangi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved