Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan patin yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan patin sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan patin dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan patin yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Patin:

1. Siapkan 1 kg ikan patin ukuran sedang, potong setiap ikan menjadi 2
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Gunakan 1 ruas kunyit
5. Ambil 4 butir kemiri
6. Gunakan 5 buah cabe merah
7. Ambil Secukupnya cabe rawit untuk toping
8. Sediakan Daun salam sejumlah potongan ikan
9. Gunakan 3 batang serai dipotong-potong sepanjang 6 cm
10. Gunakan 3 buah Tomat dipotong kecil-kecil
11. Sediakan 1 ikat daun singkong rebus
12. Siapkan 1 ikat kemangi
13. Ambil 2 sdm garam
14. Gunakan 1 sdm merica bubuk
15. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Patin:

1. Bersihkan ikan patin, lalu sisihkan. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit), haluskan dengan blender
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica. Tumis sampai berbau harum dan matang.
3. Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, tomat, daun salam, serai, cabe rawit, daun singkong rebus, ikan patin, bumbu yang sudah ditumis, lalu bungkus rapat-rapat.
4. Setelah dibungkus, kukus selama 25 menit, lalu setelah agak dingin dipanggang dalam panggangan sampai bau harum, angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan patin yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!