Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam special yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam special sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas opor ayam special dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak opor ayam special yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam special yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat opor ayam special yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat opor ayam special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Special memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Special:

1. Siapkan 1/2 ekor daging ayam
2. Gunakan 700 ml santan encer
3. Gunakan 250 santan kental
4. Siapkan 1 batang serai
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Sediakan Bumbu halus
8. Ambil 8-10 butir bawang merah saya pakai 5 butir karena bawangnya besar2
9. Ambil 1 buah Jeruk nipis
10. Siapkan 5 siung bawang putih
11. Siapkan 4 butir kemiri
12. Gunakan 2 cm kunyit segar
13. Gunakan 3 cm jahe segar
14. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Sediakan 5-6 sdm minyak untuk menumis
17. Ambil Bahan terakhir :
18. Gunakan 1 sdm gula pasir
19. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
20. Ambil 2 sdt garam atau sesuai Selera

Cara menyiapkan Opor Ayam Special:

1. Cuci bersih ayam rendam dengan garam dan jeruk nipis remas2 diamkan sesaat 5-10 menit. Bilas lalu tiriskan. Goreng setengah matang dengan minyak sedikit. (Maaf langkah ini terlewatkan tidak ada photo) tumis bumbu halus sambil di aduk2 sampai harum
2. Masukan ayam sampai kaku lalu tuang santan encer masak sampai mendidih kecilkan apainya. Masaka selama 10 - 15 menit tambahkna santan kental gula, garam, masak sampai mendidih dengan api kecil agar santan tidak pecah. Tambahkan kaldu bubuk. Test rasa make sure enak. Alhamdulillah opor ready to serve 👏🏻🌹🥘

Nah, itulah artikel tentang opor ayam special yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam special yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!