Cara membuat Rica-Rica Ayam Mercon yang enak Untuk Jualan

Lela Underwood   09/05/2020 17:31

Rica-Rica Ayam Mercon
Rica-Rica Ayam Mercon

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam mercon yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rica-rica ayam mercon sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas rica-rica ayam mercon dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak rica-rica ayam mercon yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak rica-rica ayam mercon yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat rica-rica ayam mercon yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan rica-rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-Rica Ayam Mercon:
  1. Ambil 1/2 kg daging ayam (me : sayap)
  2. Siapkan 1500 ml air
  3. Siapkan 4 sdm minyak goreng,utk menumis bumbu
  4. Ambil 📌 Bumbu halus
  5. Gunakan 6 bawang merah
  6. Gunakan 5 bawang putih
  7. Sediakan 1/4 kg cabai rawit
  8. Sediakan 10 buah cabai merah
  9. Gunakan 20 butir merica
  10. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  11. Sediakan 1 ruas jari jahe
  12. Gunakan 3 buah kemiri
  13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  14. Sediakan 📌 bumbu cemplung
  15. Sediakan 2 batang serai
  16. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 2 lembar daun salam
  18. Siapkan 1 jempol lengkuas
  19. Gunakan 1 biji kapulaga
  20. Sediakan 1 biji cengkeh
  21. Ambil 3 sdt garam
  22. Gunakan 2 sdt gula pasir
  23. Ambil 1 buah gula merah
  24. Siapkan 2 sdt kaldu ayam
  25. Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Haluskan semua bumbu halus. (saya blender) lalu panaskan minyak di dalam wajan, tumis hingga harum bumbu halus. tambahkan daun salam, lengkuas/ laos, dan daun jeruk. tumis lagi hingga semua bumbu tercampur merata.
  2. Masukkan air dan daging ayam. masak hingga mendidih.
  3. Jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu cemplung. aduk sesekali. koreksi rasa. (disesuaikan dengan selera masing2. kalau saya suka pedas, manis). Masak hingga air menyusut. (kalau saya suka nyemek).
  4. Tadaaaa… Ayam Rica Mercon sudah matang… kalau makan nasi anget lauk nya ini, siap siap deh timbangan geser ke kanan ya bun 😅

Nah, itulah artikel mengenai rica-rica ayam mercon yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Rica-Rica Ayam Mercon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica ayam mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved