Di masa sekarang , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pindang ikan patin yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pindang ikan patin dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak pindang ikan patin yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin:

1. Ambil Bahan Utama
2. Sediakan 1/2 kg ikan patin (3 potong)
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan 1/2 sdm garam
5. Gunakan Bumbu Halus
6. Ambil 10 buah Bawang Merah
7. Sediakan 10 buah cabe merah
8. Gunakan 5 buah cabe rawit
9. Ambil 1 sdm merica
10. Sediakan 1 ruas kunyit
11. Ambil 1 buah terasi (bisa pakai terasi udang ABC)
12. Siapkan Bahan Tumis
13. Sediakan 2 lembar daun salam
14. Ambil 3 lembar daun jeruk
15. Gunakan 1 batang serai (digeprek)
16. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Sediakan 7 buah cabe rawit
19. Gunakan 3 buah asam jawa
20. Gunakan 1 sdm garam
21. Gunakan 1 buah gula jawa
22. Sediakan 2 sdm Minyak goreng (secukupnya)
23. Siapkan 1 sdm garam himalaya
24. Siapkan 500 ml air
25. Gunakan Bahan Pelengkap
26. Siapkan 1 buah tomat (iris jadi 8)
27. Gunakan 1/2 buah nanas (kupas, bersihkan, lalu potong kecil - kecil)
28. Sediakan 1 ikat daun kemangi

Cara membuat Pindang Ikan Patin:

1. Lumuri ikan patin dengan perasan jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
2. Sambil menunggu ikan patin, lanjutkan dengan menyiapkan bahan bahan lainnya
3. Siapkan bumbu halus, lalu uleg atau bisa memakai blender (pemakaian cabe rawit bisa sesuai selera)
4. Siapkan wajan / pan wok, masukan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Setelah harum, masukan serai, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
5. Setelah harum dan bersin bersin tanda bumbu sudah matang ✌️ :-) masukkan air secukupnya, lalu masukkan gula jawa dan garam
6. Tunggu hingga air mendidih, masukkan nanas
7. Kemudian masukkan ikan patinnya, rebus hingga matang
8. Masukkan tomat, lalu tes rasa, jika kurang mantap, tambahkan garam dan gula, bisa ditambahkan juga kaldu jamur sebagai tambahan penyedap rasa
9. Langkah terakhir, masukkan daun kemangi, lalu matikan dan pindang ikan patin siap disajikan

Nah, itulah artikel tentang pindang ikan patin yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!