Di masa sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep rica-rica ayam mercon yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rica-rica ayam mercon sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas rica-rica ayam mercon dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak rica-rica ayam mercon yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam mercon yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat rica-rica ayam mercon yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan rica-rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Ayam Mercon memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Mercon:

1. Sediakan 1 ekor ayam (me: ayam kampung)
2. Siapkan 10 cabe rawit sret utuh (optional gak diuleg semua menyesuaikan selera)
3. Gunakan 2 batang serai potong2 dan geprek
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Siapkan 1 ruas lengkuas/laos geprek
7. Siapkan 2 bj kapulaga
8. Ambil 1 bh cengkih
9. Gunakan 1-1,5 liter air
10. Siapkan 1 sdm kecap manis
11. Siapkan 50 ml minyak untuk menumis
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
13. Ambil 5 siung bawang merah
14. Siapkan 7 siung bawang putih
15. Siapkan 8 cabe rawit sret
16. Ambil 3 buah cabe merah besar
17. Siapkan 2 bh kemiri yg sudah di sangrai
18. Sediakan 2 cm kunyit
19. Sediakan 1 cm jahe
20. Sediakan 1 sdm garam
21. Ambil 1 sdm merica
22. Siapkan 1/2 sdm gula jawa

Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Mercon:

1. Potong2 ayam sesuai selera. Karena pakenya ayam kampung, potong kecil2, biar bumbu lebih meresap dan cepat empuk
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang sambil terus diaduk rata agar tidak gosong dan matang merata. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan cengkih dan cabe utuh.
3. Tambahkan air dan masukkan ayam, biarkan mendidih lalu kecilkan api masak sampai ayam empuk dan kuah mengental (keluar minyak). Sepuluh menit sebelum api dimatikan masukkan kecap. Tes rasa.

Jadi, itulah artikel tentang rica-rica ayam mercon yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Rica-rica Ayam Mercon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep rica-rica ayam mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!