Cara buat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Logan Reyes   16/10/2020 19:57

Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi
Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi

Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica pedas kemangi yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam rica-rica pedas kemangi sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ayam rica-rica pedas kemangi dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak ayam rica-rica pedas kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ayam rica-rica pedas kemangi yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam rica-rica pedas kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam rica-rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
  1. Gunakan 6 potong ayam
  2. Sediakan sesuai selera Tempe dipotong kecil2
  3. Ambil 2 daun jeruk
  4. Siapkan 1 daun salam
  5. Siapkan 1 ikat kemangi
  6. Sediakan 1 batang sereh digeprek
  7. Ambil Gula
  8. Sediakan Totole kaldu jamur
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Sediakan 5 bawang merah
  11. Ambil 2 bawang putih
  12. Ambil 1 ruas jahe
  13. Siapkan 1 ruas laos
  14. Siapkan Kunyit secukupnya (saya pake kunyit bubuk desaku)
  15. Gunakan Ketumbar sedikit (saya pake ketumbar bubuk desaku)
  16. Ambil 5 cabe rawit kecil
  17. Siapkan 1 cabe merah besar
  18. Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
  1. Rebus ayam terlebih dahulu (saya merebusnya dikasih garam sedikit)
  2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Lalu tiriskan
  3. Bahan2 yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, ketumbar, garam). Boleh diulek boleh pake blender
  4. Panaskan wajan, beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum.
  5. Setelah harum, beri air secukupnya. Masukkan tempe yg sudah dipotong. Didihkan hingga tempe matang
  6. Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Beri garam, gula, totole. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan tempe. Terakhir masukkan daun kemangi. Lalu aduk hingga merata.

Nah, itulah artikel mengenai ayam rica-rica pedas kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved