Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau memberikan masakan terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat opor ayam spesial yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam spesial sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam spesial dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak opor ayam spesial yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak opor ayam spesial yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Spesial memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Spesial:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (1-2kg)
2. Siapkan 5 butir telur yang sudah direbus
3. Ambil 1,5 kelapa parut tua ukuran sedang
4. Gunakan (jadikan 1.000 ml santan encer n 500 ml santan kental)
5. Gunakan 1.000 ml air untuk merebus
6. Siapkan Bumbu halus
7. Gunakan 20 bamer
8. Sediakan 10 baput
9. Gunakan Seruas jahe
10. Gunakan Bumbu cemplung
11. Ambil Sejempol lengkuas geprek
12. Ambil 3 batang serai geprek
13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
14. Ambil 2 lembar daun salam
15. Siapkan Secukupnya gula, garam n totole
16. Gunakan 1 sdm minyak wijen
17. Ambil Bumbu sangrai
18. Ambil 1 sdt ketumbar
19. Sediakan 2 sdt merica
20. Sediakan 7 kemiri
21. Ambil 1 bunga lawang
22. Sediakan 1/4 sdt jintan
23. Ambil 3 cengkeh

Cara membuat Opor Ayam Spesial:

1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis. Kemudian rebus sampai mendidih, yang penting semua sudah layu. Kemudian tiriskan lalu kukus selama 15 menit supaya daging nya empuk tp gak gampang ancur
2. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus(saya blander). Haluskan bumbu sangrai kecuali cengkeh n bunga lawang
3. Rebus air kaldu n santan encer. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, salam n serai. Setelah layu baru masukkan minyak wijen
4. Jika santan sudah mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis. Masak sampai mendidih kembali. Masukkan ayam yg sudah dikukus. Aduk pelan, jika sudah mendidih masukkan bumbu sangrai tadi bersama dengan gula, garam n totole atau penyedap rasa lain.
5. Masak sampai tercium bau harum. Baru masukkan santan kental dan telur rebusnya, masak dengan api kecil supaya santan tidak pecah sambil terus diaduk perlahan. Setelah mendidih kembali, tes rasa. Jika sudah pas, opor ayam spesial siap disajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba. Ditunggu komen n recook nya🤓🤓🤓

Nah, itulah artikel tentang opor ayam spesial yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Spesial sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!