Di era saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam spesial idul adha yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam spesial idul adha sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas opor ayam spesial idul adha dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak opor ayam spesial idul adha yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak opor ayam spesial idul adha yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam spesial idul adha yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan opor ayam spesial idul adha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Spesial Idul Adha memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Spesial Idul Adha:

1. Ambil 2 ekor Ayam Negeri
2. Gunakan 2 butir Kelapa
3. Ambil 2 lt Air
4. Siapkan Bumbu cemplung :
5. Siapkan 6 lb Daun jeruk (sobek sobek)
6. Siapkan 3 lb Daun salam
7. Ambil 2 btg Serai (Keprek)
8. Sediakan 4 cm Lengkuas (Keprek)
9. Ambil Bumbu Halus :
10. Sediakan 1 1/2 sdm Merica butiran
11. Sediakan 1 sdm Ketumbar butiran
12. Gunakan 2 butir Kemiri (Opsional)
13. Sediakan 7 siung Bawang Putih
14. Ambil 3 ruas jari (5 cm) Kunyit
15. Siapkan 1 ruas (2 cm) Jari Jahe
16. Siapkan 3 sdm garam
17. Siapkan 1 sdt Gula merah
18. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (r*yco Ayam)

Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial Idul Adha:

1. Cuci bersih Ayam, sisihkan.
2. Buat santan.
3. Haluskan Bumbu.
4. Panaskan 5 sdm minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu harum dan kering lalu masukan rempah basah. Tumis lagi sampai layu.
5. Setelah itu masukan Ayam. Aduk aduk sampai rata dan ayam berubah warna lalu beri 200ml air atau 1 gelas belimbing dan garam. Ungkep sampai ayam empuk. Lalu matikan api.
6. Rebus santan yg sudah dibuat. Setelah santan dirasa panas masukan ungkepan ayam tadi. Aduk aduk agar santan tidak pecah lalu beri gula merah dan gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah mendidih cek rasa lalu beri penyedap jika dirasa sudah pas. Angkat.
7. Sajikan dengan teman temannya. Seperti lontong, kerupuk dan sambal serta lalapan.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam spesial idul adha yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial Idul Adha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam spesial idul adha yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!