Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian special pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pastel isi kari yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pastel isi kari sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas pastel isi kari dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak pastel isi kari yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pastel isi kari yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pastel isi kari yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pastel isi kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pastel Isi Kari menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel Isi Kari:

1. Gunakan Isian
2. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
3. Ambil 1 buah bawang bombay, rajang halus
4. Gunakan 2 sachet bumbu kari instan
5. Gunakan 1 sdm saus tomat
6. Sediakan 1 sdm saus sambal
7. Sediakan 250 gram kentang, kukus, potong serasi
8. Ambil 250 gram wortel, kukus, potong serasi
9. Siapkan 100 gram ayam, kukus, suwir-suwir
10. Sediakan bila perlu Gula garam secukupnya,
11. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
12. Gunakan Kulit pastel
13. Ambil 300 gram terigu serbaguna
14. Gunakan 100 gram margarin
15. Siapkan 1 butir telur
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
17. Ambil 50-80 ml air, gunakan sesuai kebutuhan
18. Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Pastel Isi Kari:

1. Buat isian dahulu. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga transparan. Kemudian masukkan bawang putih, masak hingga matang dan wangi.
2. Masukkan kentang, wortel dan ayam. Aduk rata.
3. Bumbui dengan bumbu kari, saus tomat, saus sambal. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan tanak. Koreksi rasa, tambahkan gula-garam bila perlu.
4. Dalam baskom, aduk bahan kulit: terigu, telur, margarin, kaldu bubuk. Sambil diuleni, tambahkan air secukupnya hingga adonan cukup kalis. Jangan berlebihan saat menguleni adonan pastel, nanti adonan jadi elastis dan alot/keras. Yang kita inginkan adalah adonan yang renyah.
5. Bagi adonan menjadi 20-24 bagian, kira-kira kalau ditimbang itu beratnya masing-masing sekitar 24-25 gram. Istirahatkan sekitar 30 menit.
6. Ambil satu bulatan, kemudian pipihkan.
7. Beri 1 sdm penuh bahan isian. Katupkan pinggiran kulit pastel, pilin. Ulangi hal yang sama pada bulatan lainnya.
8. Panaskan minyak cukup banyak. Pakai api kecil saja. Goreng pastel hingga keemasan. Angkat, tiriskan.
9. Nah.. Pastel bisa dibekukan juga lho! Caranya, goreng pastel setengah matang saja, ngga sampe kekuningan. Setelah dingin, tempatkan dalam wadah tertutup, masukkan freezer deh. Kalau mau digoreng, turunkan dulu dan biarkan pada suhu ruang agar melunak.

Nah, itulah artikel tentang pastel isi kari yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pastel Isi Kari sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pastel isi kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!