Bahan-bahan Tauge goreng yang lezat dan Mudah Dibuat

Annie Flowers   17/09/2020 02:01

Tauge goreng
Tauge goreng

Di era sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep tauge goreng yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tauge goreng sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas tauge goreng dengan seksama.

Lihat juga resep Toge Goreng Pedas enak lainnya. Tauge goreng (Indonesian for fried bean sprouts) is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Jav. Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima.

Nah buat kamu yang akan memasak tauge goreng yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak tauge goreng yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat tauge goreng yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan tauge goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tauge goreng memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tauge goreng:
  1. Siapkan 200 gram oncom
  2. Siapkan 180 gram tauge (1 plastik)
  3. Siapkan 100 gram mie kuning (tadi saya pake mie telur)
  4. Ambil 250 gram tauco (5 bungkus)
  5. Ambil 3 buah Tahu (saya pakai tahu kuning)
  6. Siapkan secukupnya Lontong/ketupat
  7. Ambil secukupnya Daun kucai
  8. Gunakan Bumbu (Boleh diuleg/diiris) sesuai selera :
  9. Gunakan 2 butir bawang merah besar
  10. Siapkan 2 butir bawang putih
  11. Sediakan 2 buah cabai jablay
  12. Siapkan 300 ml air
  13. Siapkan secukupnya Kecap
  14. Sediakan secukupnya Garam
  15. Siapkan secukupnya Gula

Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Bean sprouts, often used raw as garnish, take center stage in this quick, flavor-packed stir-fry. The addition of just a few ingredients. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mie kuning.

Cara membuat Tauge goreng:
  1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan oncom dan tauco, aduk-aduk rata, masukkan air berikut gula, garam dan kecap sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap sempurna, tes rasa, matikan api, sisihkan.
  2. Masak air hingga mendidih, rebus mie sebentar, angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama dengan tauge dan daun kucai yang telah diiris-iris. Rebus sebentar saja biar masih krenyes-krenyes, lalu tiriskan.
  3. Goreng tahu hingga matang (kulitnya tidak kering), sisihkan.
  4. Potong-potong lontong/ketupat sesuai selera. Sisihkan.
  5. Susun lontong, mie, tahu, tauge-kucai di piring saji. Lalu, tuang saos oncom-tauconya. Siap disajikan. 😊
  6. Note : Karena membuat dari oseng oncom jadi saya hanya menambahkan sedikit duo bawang dan cabe untuk saos oncom-tauconya. Jika membuat dari awal, duo bawang dan cabe boleh ditambahkan sesuai selera supaya rasanya lebih mantap.☺️

Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco). Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Halo Mam, hari ini Mama akan membuat TAUGE GORENG. Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!

Nah, itulah artikel tentang tauge goreng yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Tauge goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauge goreng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved