Resep Garang Asem Kuah Ayam Kampung yang enak Untuk Jualan

Lida Lynch   26/09/2020 16:19

Garang Asem Kuah Ayam Kampung
Garang Asem Kuah Ayam Kampung

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep garang asem kuah ayam kampung yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asem kuah ayam kampung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas garang asem kuah ayam kampung dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak garang asem kuah ayam kampung yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak garang asem kuah ayam kampung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat garang asem kuah ayam kampung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan garang asem kuah ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Kuah Ayam Kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Kuah Ayam Kampung:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil2
  2. Sediakan 65 ml santan instan
  3. Ambil 500 ml air untuk merebus ayam
  4. Ambil 10 buah belimbing wuluh, potong 2
  5. Gunakan 4 buah tomat hijau, potong2
  6. Ambil 10 buah cabe rawit utuh
  7. Gunakan 2 sdm kaldu bubuk instant
  8. Siapkan 1 sdt lada
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Sediakan Bahan Tumisan :
  11. Siapkan 8 sium bawang merah, iris
  12. Siapkan 6 sium bawang putih, iris
  13. Sediakan 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  14. Gunakan 3 lembar daun salam
  15. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  16. Gunakan 2 cm langkuas, geprek
  17. Ambil 15 buah cabe hijau kriting (iris serong)
  18. Sediakan Minyak sayur secukupnya utk menumis
Cara membuat Garang Asem Kuah Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai ayam agak empuk.
  2. Siapan wajan, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, cabe hijau kriting hingga sedikit layu, kemudian masukan salam, sereh, daun jeruk dan langkuas tumis hingga harum. Setelah itu matikan api.
  3. Kemudian masukan tumisan kedalam rebusan ayam, tambahkan santan, belimbing wuluh, tomat dan cabe rawit utuh serta kaldu bubuk dan beri sedikit garam. Aduk rata (supaya santan tidak pecah) sambil koreksi rasa.
  4. Masak dengan api kecil hingga kuah santan sedikit menyusut, setelah itu. Matikan api.. dan garam asem kuah ayam kampung sudah bisa dihidangkan. Selamat mencoba😚

Nah, itulah artikel mengenai garang asem kuah ayam kampung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Garang Asem Kuah Ayam Kampung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem kuah ayam kampung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved