Cara buat Garang Asem Ayam Kampung yang nikmat dan Mudah Dibuat

George Briggs   29/05/2020 16:49

Garang Asem Ayam Kampung
Garang Asem Ayam Kampung

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat garang asem ayam kampung yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem ayam kampung sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas garang asem ayam kampung dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak garang asem ayam kampung yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam kampung yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep garang asem ayam kampung yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Kampung:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong2, kucuri dg jeruk nipis, lalu cuci
  2. Ambil 250 ml santan kental (saya: santan instan)
  3. Siapkan 250 ml air
  4. Sediakan 4 buah belimbing wuluh, potong2
  5. Ambil 1 buah tomat hijau, potong2
  6. Gunakan 6 siung bawang merah, rajang
  7. Sediakan 4 siung bawang putih, rajang
  8. Gunakan 10 cabai rawit merah utuh (sesuai selera)
  9. Siapkan 2 lbr daun salam
  10. Ambil 3 lbr daun jeruk
  11. Sediakan 1 batang serai, geprek
  12. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
  13. Gunakan 2 sdm gula merah serut
  14. Ambil secukupnya Gula pasir, garam, dan kaldu bubuk
  15. Ambil Sedikit minyak
Cara membuat Garang Asem Ayam Kampung:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Aduk.
  2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ayam. Rebus sampai ayam empuk. Apabila air habis, bisa ditambah lagi.
  3. Kemudian masukkan santan, cabai rawit, tomat, dan belimbing wuluh. Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
  4. Tes rasa. Kecilkan api, masak sampai air menyusut dan tanak.

Jadi, itulah artikel tentang garang asem ayam kampung yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Garang Asem Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved