Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep garangasem ayam yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garangasem ayam sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas garangasem ayam dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak garangasem ayam yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garangasem ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep garangasem ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan garangasem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garangasem Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garangasem Ayam:

1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam
2. Ambil secukupnya Jeruk Nipis
3. Siapkan 2 Batang Serai, digeprek
4. Sediakan 4 Lbr Daun Salam
5. Gunakan 1 Ruas Jahe, digeprek
6. Sediakan 3 Tomat, diiris
7. Gunakan 10 Cabe Rawit
8. Gunakan 1/2 Bungkus Santan (Saya pakai Kara yang kecil)
9. Sediakan 1 Butir Telur
10. Sediakan Bumbu Iris :
11. Gunakan 6 Bawang Merah
12. Sediakan 4 Bawang Putih
13. Siapkan 3 Cabe Keriting
14. Siapkan Secukupnya :
15. Sediakan Lada
16. Ambil Garam
17. Sediakan Gula
18. Ambil Kaldu bubuk (Sy pake Kaldu Jamur)
19. Siapkan Minyak untuk menumis
20. Sediakan Daun pisang
21. Siapkan Air

Cara membuat Garangasem Ayam:

1. Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan. Kemudian dibilas. (Saya rebus dulu sebentar untuk menghilangkan darah)
2. Tumis bumbu iris, masukkan serai, jahe, dan daun salam sampai baunya harum
3. Masukkan ayam dan cabe rawit tumis sebentar, lalu masukkan air, bumbui dengan garam, lada, gula, dan beri kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih
4. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk terlebih dahulu agar tidak menggumpal. Masukkan telur kocok lalu tomat. Didihkan kembali. Koreksi Rasa. Matikan kompor.
5. Bungkus garangasem menggunakan daun pisang dan kukus. (Biar rasanya lebih meresap dan baunya khas)
6. Selesai. Garangasem siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai garangasem ayam yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garangasem Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep garangasem ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!