Di era sekarang , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian special pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ceker pedas manis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ceker pedas manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas ceker pedas manis dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ceker pedas manis yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker pedas manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ceker pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker Pedas Manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Pedas Manis:

1. Ambil 1/4 ceker ayam
2. Gunakan 10 bh cabe rawit
3. Siapkan 4 bh cabe merah besar
4. Sediakan 5 bh bawang merah
5. Ambil 3 bh bawang putih
6. Gunakan Laos
7. Sediakan Jahe
8. Gunakan 3 bh daun salam
9. Ambil 4 bh daun jeruk
10. Gunakan 2 bh sereh
11. Sediakan 1 bh balok kecil gula merah
12. Sediakan secukupnya Daun bawang
13. Siapkan secukupnya Garam, gula putih, penyedap, kecap

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Pedas Manis:

1. Potong kuku ceker dan bersihkan kulitnya lalu cuci bersih. Siapkan presto, masukan ceker ayam yang sudah dibersihkan dengan irisan jahe, 1 daun salam, dan 1 sereh. Fungsinya buat menghilangkan bau amis pada ceker. Masak selama 10 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe besar. Beri minyak sedikit untuk mempermudah blender. Bisa juga pake ulegan. Geprek laos, jahe, dan sereh. Potong kecil kecil gula merah.
3. Tumis bumbu halus dan tunggu harum. Masukan sereh, laos, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai wangi. Masukan ceker lalu beri air sampai diatas sedikit tinggi ceker. Beri gula merah, garam, penyedap, dan kecap. Lalu tutup biarkan sampai meresap bumbunya.
4. Ketika bumbu sudah meresap dan kuah menjadi kental masukan daun bawang. Oseng sampai layu dan cicipi. Jika rasa sudah sesuai selera matikan kompor. Sajikan dengan irisan daun bawang diatasnya. Dimakan pakai/tanpa nasi juga enak.

Jadi, itulah artikel tentang ceker pedas manis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ceker Pedas Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ceker pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!