Cara buat Opor Ayam Putih yang enak Untuk Jualan

Gene Parsons   23/09/2020 20:32

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas opor ayam putih dengan cermat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang ingin memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan ¹/₂ ekor ayam (8potong)
  2. Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Ambil 3 butir kemiri
  6. Gunakan ¹/₂ sdt ketumbar
  7. Sediakan 6 butir lada
  8. Sediakan 1,5 cm lengkuas
  9. Sediakan Bumbu Pelengkap :
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 batang sereh
  13. Ambil 3 bungkus santan kara 65ml
  14. Gunakan secukupnya penyedap, garam
  15. Ambil 1 sdt gula pasir (skip)
  16. Siapkan 1,2 liter air
  17. Siapkan secukupnya bawang goreng untuk taburan

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar dgn bawang putih, sereh, daun salam sampai mendidih. (Setelah itu, kalo saya digoreng dulu sebentar sekitar kurleb 1 menit ga usah sampe mateng digorengnya).
  2. Haluskan bumbu halusnya, lalu panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkapnya, tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan air (secukupnya/sesuai selera). Lalu masukkan ayam yg sudah disiapkan tadi. Tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah matang, matikan api dan taburkan bawang goreng biar rasanya makin endess.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved