Cara membuat Opor Ayam Putih yang lezat dan Mudah Dibuat

Edwin Estrada   19/10/2020 00:25

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era saat ini , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas opor ayam putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang ingin memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 1 liter santan (dari 2 bh santan instan uk.65 ml + 1 liter air)
  3. Ambil 3 sdm Minyak utk menumis
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 1/2 sdm garam
  6. Sediakan 1 sdm merica bubuk
  7. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
  8. Sediakan 1/2 sdm jinten sangrai
  9. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  10. Sediakan 2 lbr daun salam
  11. Gunakan Bumbu Dasar Putih Halus :
  12. Gunakan 8 butir bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 batang serai
  15. Ambil 2 butir kemiri
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Siapkan 2 cm lengkuas

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan bahan-bahan,blender bumbu halus & cuci bersih ayam yg sdh di potong2.panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan potongan ayam,aduk rata.
  2. Masukan ketumbar,jinten,merica,garam & gula pasir.aduk rata kemudian tuang santan sedikit demi sedikit.
  3. Aduk perlahan2 dan masak sampai mendidih.setelah mendidih tes rasa tbhkan bila terasa kurang garam atau gula pasir (*sesuai selera).bila sdh pas rasanya,opor ayam bumbu dasar putih siap di hidangkan.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved