Cara buat Rendang Daging Sapi Sederhana dan Mudah Dibuat

Donald Beck   23/05/2020 04:32

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rendang daging sapi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas rendang daging sapi dengan teliti.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Nah untuk anda yang mau memasak rendang daging sapi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak rendang daging sapi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep rendang daging sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Gunakan 750 gr daging sapi
  2. Siapkan 1,5 ltr santan (saya pakai santan kara kemasan 200 ml+65 ml+air)
  3. Ambil 2 btg sere,memarkan
  4. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas,memarkan
  5. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  7. Siapkan 2 lbr daun salam
  8. Siapkan 2 bj cengkeh
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Gunakan 75 gr bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 75 gr cabe merah besar (aslinya cabe merah keriting)
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai
  16. Gunakan 1/4 buah pala
  17. Ambil 1/4 sdt jintan
  18. Ambil 1 ruas jahe

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Daging diiris tipis melebar. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan. Saya pakai blender. Kalau susah halus jangan ditambah air ya moms,tambahkan saja sedikit minyak goreng.
  2. Didihkan santan,masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan cengkeh. Masukkan juga irisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir.
  3. Masak dengan api kecil selama 2 jam (wajannya ditutup ya) sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman
  4. Akhirnya setelah 2 jam nunggu sambil keroncongan gara2 baunya🤤 langsung taruh nasi anget di wajan, (gak pakai piring lagi) koret2 sisa bumbunya di wajan🤭😅

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Nah, itulah artikel mengenai rendang daging sapi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved