Cara membuat Opor Ayam Putih yang lezat dan Mudah Dibuat

Lilly Lawson   28/04/2020 04:42

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam putih dengan cermat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang akan memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak opor ayam putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Gunakan 5 potong Ayam
  2. Sediakan 2 Buah Kentang (potong2)
  3. Ambil 1 lembar Daun Salam
  4. Ambil 1 Batang Serai (geprek)
  5. Sediakan 1 Bungkus Santan Kara
  6. Siapkan 1500 ml Air
  7. Sediakan Secukupnya Garam
  8. Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
  9. Siapkan Bumbu Halus
  10. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
  11. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  12. Gunakan 1 Ruas Jahe
  13. Sediakan 2 Butir Kemiri
  14. Ambil 1 sdt Ketumbar
  15. Gunakan 1 sdt Lada Butir
  16. Ambil Pelengkap :
  17. Sediakan Bawang Goreng
  18. Ambil Telur Rebus Utuh

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan bahan. Siapkan 2 wadah. Wadah 1 : Masukkan setengah santan kara dalam 1200 ml air→santan cair. Wadah 2: campur santan kara yg setengah lagi dengan 300ml air→santan kental. Aduk rata.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga rata. Lalu masukkan 1000ml santan cair, serai dan daun salam. Masak hingga ayam setengah matang.
  3. Masukkan kentang dan sisa santan cair. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam benar2 matang dan kentang lembut.
  4. Setelah matang, masukkan semua santan kental. Koreksi rasa. Masak sebentar aja sambil diaduk2.
  5. Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan telur utuh.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam putih yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved