Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rendang daging sapi sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas rendang daging sapi dengan cermat.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Nah bagi kamu yang ingin memasak rendang daging sapi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 2 kg daging sapi
2. Siapkan 1 butir kelapa parut
3. Ambil Bumbu halus
4. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
5. Siapkan 7 siung bawang merah
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 4 butir kemiri
8. Sediakan 1 sdm butir merica
9. Sediakan 1 sdm ketumbar
10. Siapkan 1/4 sdt jinten
11. Ambil 2 buah kapulaga
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Sediakan Secukupnya micin/msg
14. Gunakan 3 keping kecil gula merah
15. Sediakan Secukupnya merica bubuk
16. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
17. Ambil 2 lembar daun salam
18. Gunakan 4 lembar daun kunyit iris tipis-tipis
19. Sediakan 1 makuk kecil serundeng (kelapa parut disangrai)

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging, daging potong kotak-kotak. Taburin sedikit merica bubuk, garam dan msg
2. Haluskan bumbu yang dibutuhkan.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas
4. Setelah tumisan bumbu harum masukan daunkunyit. Lalu masukan daging.
5. Setelah diaduk merata daging dan bumbu sampai berubah warna dagingnya jadi pucat, masukan serundeng.
6. Masukan 1000 ml santan kental dari perasan kelapa parut. (Bukan santan instan) masukan gula merah, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidik dan menyusut kuahnya.
7. Koreksi rasa. Sesekali diaduk agar bawahnya tidak lengket. Jika santan sudah mulai menyusut banyak. Daging belum empuk tambahkan lagi 1000ml santan encer.
8. Masak sampai kuahnya menyusut lagi. Kalau sampai hampir asat, daging belum empuk tambahkan air panas.
9. Masak sampai airnya menyusut, dan minyak dari santan keluar. Kalau daging sudah empuk dan kuahnya asat. Rendang siap disajikan

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Jadi, itulah artikel mengenai rendang daging sapi yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!