Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat sambal bajak yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal bajak sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas sambal bajak dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak sambal bajak yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak sambal bajak yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sambal bajak yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Bajak memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Bajak:

1. Ambil 150 gr cabe merah besar
2. Siapkan 150 gr cabe merah keriting dan cabe rawit merah
3. Ambil 100 gr bawang merah
4. Ambil 50 gr bawang putih
5. Ambil 200 gr tomat
6. Siapkan 1 sdt terasi bakar
7. Gunakan 3 sdm gula merah, sisir
8. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
9. Ambil 3 lembar daun salam
10. Ambil 2 batang serai, memarkan
11. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
12. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Sambal Bajak:

1. Panaskan wajan, goreng semua cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu. Angkat. Masukkan ke dalam food processor.
2. Tambahkan terasi, gula merah, garam, dan kaldu jamur. Proses hingga sesuai dengan tekstur yang diinginkan. Cicipi dan koreksi rasanya.
3. Panaskan wajan, masukkan 6 sdm minyak bekas menggoreng cabe, lalu tumis sambal beserta dengan daun salam, lengkuas, dan serai hingga wangi. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai sambal bajak yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sambal Bajak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!