Di masa sekarang , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep garang asam ayam yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asam ayam sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas garang asam ayam dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak garang asam ayam yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asam ayam yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat garang asam ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat garang asam ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asam Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asam Ayam:

1. Gunakan 300 gram ayam (me : potong menjadi 6)
2. Sediakan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3. Sediakan 4 siung bawang putih (rajang tipis)
4. Ambil 4 siung bawang merah (rajang tipis)
5. Ambil 1 daun serai, geprek
6. Siapkan 1 cm jahe, geprek
7. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
8. Ambil 10 belimbing wuluh, iris2
9. Ambil 3 buah tomat hijau, iris2
10. Ambil 2 cabai merah, iris iris
11. Sediakan 8 cabai rawit utuh
12. Sediakan 2 lembar daun salam, sobek sobek
13. Ambil 6 lembar daun jeruk
14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Gunakan secukupnya Gula dan kaldu bubuk
17. Siapkan 3 lembar daun pisang luar,3 lembar daun pisang kecil utk dalam

Cara membuat Garang Asam Ayam:

1. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan serai, jahe dan laos. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata.
2. Tambahkan santan, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan jangan lupa test rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat.
3. Siapkan daun, beri sobekan daun salam dan daun jeruk, tambahkan ayam dan kuahnya sedikit saja supaya tidak bocor. Beri tomat hijau, cabe merah, cabe rawit dan belimbing sayur. Kukus selama 20 menit. Ketika sdh matang dan di buka daunnya, bisa ditambahkan kuahnya.

Nah, itulah artikel tentang garang asam ayam yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Garang Asam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep garang asam ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!