Bahan-bahan Opor ayam santan putih yang lezat dan Mudah Dibuat

Willie Massey   05/06/2020 06:11

Opor ayam santan putih
Opor ayam santan putih

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat opor ayam santan putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam santan putih sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas opor ayam santan putih dengan cermat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Nah buat kamu yang ingin memasak opor ayam santan putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak opor ayam santan putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat opor ayam santan putih yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan opor ayam santan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam santan putih menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam santan putih:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Gunakan secukupnya Garam
  3. Siapkan secukupnya Micin
  4. Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
  5. Siapkan 250 gram Santan kental
  6. Ambil Gula sedikit saja
  7. Ambil Minyak kelapa buat tumis bumbu halus
  8. Sediakan Bahan halus
  9. Ambil 8 buah Bawang merah
  10. Sediakan 4 buah Bawang putih
  11. Ambil 1 ruas Jahe
  12. Ambil Pala sedikit aja jgn banyak2 buat penyedap aja
  13. Gunakan Kemiri 4 buah (disangrai dulu)
  14. Sediakan Bahan kasar
  15. Sediakan 2 batang sereh digeprek
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
  17. Gunakan 4 lembar daun salam
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.

Cara menyiapkan Opor ayam santan putih:
  1. Cuci ayam terus rebus 5 menit buang airnya cuci bersih lagi. Fungsinya buat buang kotoran2 ayam yg dijual dipasaran
  2. Blender bumbu halus, tumis bumbu halus, campur dengan bumbu kasarnya, masukkan penyedap rasa,garam dan micin sementara sedikit saja. Klo sudah wangi ceburin ayamnya yg udh dicuci tadi, aduk2 sebntar biar bumbu meresap.
  3. Tambahkan 1 gayung aduk terus sampai rata, tinggal sebntar 10-15 menit baru tambahkan santan kental terus aduk terus jangan sampai pecah santannya. Klo air sudah agak berkurang cicip rasa. Klo sudah oke matikan api kompornya.
  4. Hidangkan bersama bawang goreng diatasnya

Anak kost seperti kamu pasti bisa membuatnya, deh! Opor ayam putih sebenarnya adalah resep inti dari opor ayam, karena memang opor ayam sebenarnya berwarna putih. Terakhir masukkan santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai matang. Opor ayam kuah putih siap disajikan. Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam santan putih yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam santan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam santan putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved