Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep toge goreng khas bogor yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat toge goreng khas bogor sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas toge goreng khas bogor dengan tepat.

Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco.

Nah untuk kamu yang ingin memasak toge goreng khas bogor yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak toge goreng khas bogor yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat toge goreng khas bogor yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan toge goreng khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toge Goreng Khas Bogor memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor:

1. Siapkan 500 gram mie kuning basah
2. Gunakan 250 gram toge
3. Sediakan 10 buah tahu
4. Ambil 3 buah pesor besar (lontong) kalau saya membeli yang jadi
5. Sediakan Kecap manis
6. Siapkan Bahan bumbu :
7. Sediakan 1 botol tauco (saya membeli tauco botolan) kira2 100 gram
8. Gunakan 5 siung bawang merah
9. Sediakan 5 siung bawang putih
10. Siapkan 8 buah cabe merah
11. Siapkan 1 buah oncom (haluskan)
12. Ambil 100 gr bawang daun (di potong halus)
13. Ambil 4 buah tomat merah muda
14. Gunakan 200-300 ml air matang
15. Ambil secukupnya Garam
16. Siapkan secukupnya Gula merah
17. Sediakan Penyedap rasa
18. Gunakan Minyak untuk menumis
19. Siapkan Bahan sambal
20. Siapkan 100 gr cabe rawit
21. Gunakan 1/2 buah oncom (haluskan)
22. Ambil Air secukupnya (50 ml)

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj. Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Video cara sederhana dan mudah masak sendiri Tauge Goreng Bogor yang ueeenak. Toge Goreng khas Bogor [image source ].

Langkah-langkah menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor:

1. Cuci bersih toge, mie kuning lalu sisihkan
2. Goreng tahu kuning lalu sisihkan
3. Bumbu : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah lalu tumis hingga harum dan matang.
4. Masukkan oncom merah, tauco, tomat yg sudah di iris besar lalu tambahkan air dan biarkan tomat hingga lunak
5. Masukkan garam, gula merah, penyedap lalu test rasa, lalu masukan daun bawang yg telah di rajang halus
6. Masak hingga saus mengental dan matang
7. Sisihkan
8. Membuat sambal :
9. Haluskan cabe rawit lalu tumis hingga matang lalu masukkan oncom merah 1/2 papan dan tambahkan air. Sisihkan
10. Rebus toge, mie kuning, lalu tata di piring yg sudah di beri potongan lontong, dan beri potongan tahu
11. Siramkan saus tauco dan sambal diatasnya, dan tambahkan kecap manis diatasnya sebagai pelengkap.

Siapa sangka kelezatan resep turun temurun Toge Goreng Ibu Omah juga mencuri hati dan selera orang nomor satu di Indonesia. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Rasanya yang pedas dan gurih, dengan siraman bumbu tauco asli dan tauge yang segar, ditambah kerupuk mie sebagai toppingnya, dijamin siapapun yang. BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan". Menurut pengamat sejarah Tionghoa di Bogor, Mardi Liem, dalam sepiring toge goreng bogor, hampir semuanya.

Nah, itulah artikel mengenai toge goreng khas bogor yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toge Goreng Khas Bogor sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan toge goreng khas bogor yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!