Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep udang saos padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep udang saos padang sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas udang saos padang dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak udang saos padang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep udang saos padang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saos Padang:

1. Gunakan Bahan
2. Gunakan 500 gr udang segar (buang kepalanya)
3. Ambil 1 buah jeruk nipis
4. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan/parut)
5. Gunakan 1 sendok teh garam
6. Sediakan 2 cm kunyit (haluskan/parut)
7. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
8. Siapkan 1 papan pete (cuci, belah dua, skip bila tidak suka)
9. Siapkan 100 ml air
10. Gunakan 2 sendok makan saus sambal (optional)
11. Ambil 1 sendok makan saus tiram
12. Ambil 1/2 sendok teh garam
13. Sediakan Secukupnya gula pasir
14. Gunakan Bahan bumbu halus:
15. Ambil 7 siung bawang merah
16. Siapkan 4 siung bawang putih
17. Sediakan 8 buah cabai merah keriting
18. Sediakan 3 buah cabai rawit setan
19. Siapkan 1 buah tomat merah
20. Siapkan Bahan bumbu iris:
21. Sediakan 1/2 buah bawang bombay (ukuran sedang, potong juring)
22. Sediakan 3 siung bawang merah
23. Sediakan 2 siung bawang putih
24. Siapkan 6 cm jahe (geprek, iris tipis)
25. Siapkan 1 batang daun bawang (size gendut)
26. Sediakan Bahan bumbu cemplung:
27. Ambil 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
28. Siapkan 4 lembar daun jeruk
29. Sediakan 2 lembar daun salam

Cara membuat Udang Saos Padang:

1. Cuci bersih udang lalu kucuri air jeruk nipis. Aduk dan diamkan 15-20 menit, lalu bilas lagi. Rendam udang dalam bumbu udang (bawang putih dan kunyit parut, garam, ketumbar bubuk), kira2 15 menit hingga bumbu meresap, lalu goreng hingga matang. Sisihkan dulu.
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum. Lalu masukkan jahe cincang, bawang putih dan bawang merah iris. Aduk rata lalu tuang air.
3. Masak hingga air mendidih, lalu masukkan petenya. Biarkan 1/2 matang. Kecilkan api, bumbui dengan garam, gula pasir, saus sambal, saus tiram. Cicipi ya? Bila sudah ok, masukkan udang gorengnya. Aduk rata. - Terakhir masukkan irisan bawang bombay dan setengah daun bawang (yg 1/2 bagian daun bawangnya bisa untuk taburan). Biarkan beberapa saat hingga layu. Angkat, dan sajikan. Yummiiii

Nah, itulah artikel mengenai udang saos padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!