Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung dan tahu putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam kampung dan tahu putih sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas opor ayam kampung dan tahu putih dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak opor ayam kampung dan tahu putih yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung dan tahu putih yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep opor ayam kampung dan tahu putih yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan opor ayam kampung dan tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih:

1. Sediakan 1/2 bagian ayam (kl ada ayam kampung, lebih enak)
2. Ambil 1 buah tahu putih yg besar (potong jd 10)
3. Ambil 1 liter air (atau secukupnya)
4. Siapkan 500 ml santan kental
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 5 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 batang serai memarkan
8. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
9. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
10. Ambil 5 butir bawang merah
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Ambil 5 butir kemiri
13. Siapkan 1 sdt ketumbar (gongseng dl supaya harum)
14. Siapkan 1 sdt merica
15. Ambil 1 ruas jari jahe
16. Gunakan 1 ruas jari kunyit (boleh tdk pake jk kuah ingin berwarna putih)
17. Gunakan 1/2 sdt jintan (gongseng dl bersama ketumbar)
18. Gunakan secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk ( jk suka)
19. Gunakan secukupnya bawang goreng utk taburan

Cara membuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih:

1. Rebus ayam bersama daun salam,daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga ayam setengah matang.
2. Sambil menunggu rebusan ayam, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum. Kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukan tahu dan santan, biarkan mendidih kembali sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
4. Cek rasa, jika sudah oke matikan api.
5. Tuang opor secukupnya ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang goreng. Sajikan dgn nasi hangat, sambal dan kerupuk. Mantaapph…

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam kampung dan tahu putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung dan tahu putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!