Cara membuat Rendang Daging Sapi yang lezat dan Mudah Dibuat

Daisy Parsons   05/05/2020 11:31

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rendang daging sapi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas rendang daging sapi dengan cermat.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Nah buat anda yang ingin memasak rendang daging sapi yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep rendang daging sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 4 kg daging sapi (iris ketebalan 1cm atau sesuai selera)
  2. Gunakan 5 lt Santan kara kental
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Siapkan Blender halus
  5. Siapkan 300 gr cabe kering
  6. Sediakan 1 kg cabe merah
  7. Sediakan 200 bawang merah
  8. Gunakan 100 gr bawang putih
  9. Siapkan 3 btg sereh
  10. Gunakan 5 cm lengkuas
  11. Siapkan 8 sdm ketumbar
  12. Ambil 1.5 sdm lada
  13. Sediakan Rempah Tambahan
  14. Sediakan 1 lbr daun kunyit segar
  15. Gunakan 10 butir kapulaga (ambil bijinya)
  16. Siapkan 15 biji bunga lawang
  17. Sediakan 20 biji cengkeh
  18. Siapkan 9 lbr daun jeruk

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Cara membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Masukkan semua bahan blender ke wajan. Menyusul bahan rempah tambahan dan santan ke wajan (2lt dulu). Tunggu sampai mendidih sambil diaduk2.
  2. Masukkan garam (6-7 sdt dulu), penyedap lalu daging. Aduk kembali. Kecilkan api
  3. Masak sampai menyusut ya. Tiap agak asat tambahkan 1lt santan sampai habis. Jangan lupa cek rasa.
  4. Sampai keluar minyak dari santannya. Saya biasa masak 7-8 jam. Kalo lebih lama lebih enak.
  5. Sajikan bersama gulai daun singkong dan sambal ijo. Yuummm

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Jadi, itulah artikel tentang rendang daging sapi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Rendang Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved