Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep opor ayam putih khas banyuwangi yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih khas banyuwangi sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas opor ayam putih khas banyuwangi dengan seksama.

Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Nah buat anda yang mau memasak opor ayam putih khas banyuwangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih khas banyuwangi yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat opor ayam putih khas banyuwangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat opor ayam putih khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam putih khas Banyuwangi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam putih khas Banyuwangi:

1. Siapkan 8 potong ayam
2. Ambil 2 buah santan kara @65ml
3. Sediakan 1 liter air (kira-kira)
4. Gunakan secukupnya Minyak goreng
5. Gunakan 2 cm Lengkuas
6. Sediakan 1 buah serai
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Sediakan Secukupnya gula dan garam
10. Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam (jika suka)
11. Ambil sesuai selera Bawang goreng (optional)
12. Siapkan Bumbu halus:
13. Ambil 5 buah bawang merah
14. Siapkan 4 buah bawang putih
15. Siapkan 1 sdt merica
16. Gunakan 1 sdt penuh ketumbar
17. Ambil 3 buah kemiri utuh
18. Sediakan 2 cm jahe

Opor ayam memang sudah menjadi masakan khas di Indonesia, bahkan setiap daerah memiliki resep opornya sendiri-sendiri. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat opor ayam putih sangat mudah dan hampir sama dengan opor kuning hanya berbeda pada penggunaan rempahnya saja. Opor ayam, sajian berbahan utama ayam kampung dengan kuah santan dan bumbu halus putih. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam putih khas Banyuwangi:

1. Rebus ayam selama 15-20 menit.
2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis, beserta serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas dengan minyak secukupnya.
3. Jika bumbu sudah matang, masukan air. Tambahkan gula, garam dan penyedap bila suka. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan. Aduk-aduk.
4. Jika sudah mendidih,, masukkan ayam yang sudah direbus.
5. Aduk-aduk, masak hingga ayam sudah empuk sesuai keinginan, cicipi rasa lagi. Jika sudah pas, matikan api.
6. Opor ayam siap disantap!

Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih khas banyuwangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor ayam putih khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih khas banyuwangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!