Resep Toge Goreng khas Bogor yang lezat dan Mudah Dibuat

Amy Jones   04/05/2020 05:20

Toge Goreng khas Bogor
Toge Goreng khas Bogor

Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep toge goreng khas bogor yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep toge goreng khas bogor sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas toge goreng khas bogor dengan hati-hati.

Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco.

Nah untuk anda yang ingin memasak toge goreng khas bogor yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak toge goreng khas bogor yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat toge goreng khas bogor yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan toge goreng khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Toge Goreng khas Bogor menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Toge Goreng khas Bogor:
  1. Ambil 250 gram toge, seduh dgn air panas, tiriskan
  2. Sediakan 1 keping mie telur, seduh dgn air panas, tiriskan
  3. Ambil 100 gram oncom, potong kotak kecil2
  4. Sediakan 4 buah tahu kuning, kukus
  5. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
  6. Ambil 2 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdm tauco
  8. Sediakan 200 ml air
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Sediakan secukupnya Gula pasir
  11. Siapkan Minyak untuk menumis
  12. Ambil Bumbu Halus
  13. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 4 butir bawang merah

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj. Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Video cara sederhana dan mudah masak sendiri Tauge Goreng Bogor yang ueeenak. Toge Goreng khas Bogor [image source ].

Langkah-langkah menyiapkan Toge Goreng khas Bogor:
  1. Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan tauco. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata
  3. Masukkan oncom dan daun bawang. Masak sambil di penyet2 hingga oncom hancur. Tambahkan kecap manis dan air, aduk rata. Masak hingga air agak susut
  4. Tata mie, toge dan tahu dalam piring saji. Beri tumisan oncom diatasnya.

Siapa sangka kelezatan resep turun temurun Toge Goreng Ibu Omah juga mencuri hati dan selera orang nomor satu di Indonesia. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Rasanya yang pedas dan gurih, dengan siraman bumbu tauco asli dan tauge yang segar, ditambah kerupuk mie sebagai toppingnya, dijamin siapapun yang. BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan". Menurut pengamat sejarah Tionghoa di Bogor, Mardi Liem, dalam sepiring toge goreng bogor, hampir semuanya.

Nah, itulah artikel mengenai toge goreng khas bogor yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Toge Goreng khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat toge goreng khas bogor yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved