Cara membuat Ayam Suwir Cabe Ijo yang lezat dan Mudah Dibuat

Lulu Powers   19/10/2020 09:45

Ayam Suwir Cabe Ijo
Ayam Suwir Cabe Ijo

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ayam suwir cabe ijo yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam suwir cabe ijo sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas ayam suwir cabe ijo dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam suwir cabe ijo yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir cabe ijo yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam suwir cabe ijo yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ayam suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Cabe Ijo:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong (diungkep dulu baru di suwir2 daging nya)
  2. Siapkan 6 siung bawang putih
  3. Ambil 1 cm jahe
  4. Gunakan 1 cm kunyit
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 4 siung bwang merah
  7. Siapkan irisan bwang bombay (setengah siung)
  8. Siapkan 5 butir kemiri
  9. Ambil 6 buah cabe hijau
  10. Ambil secukupnya lada bubuk
  11. Gunakan secukupnya garam
  12. Ambil sedikit gula pasir
  13. Ambil secukupnya kecap manis
  14. Gunakan 1 sdm saus tiram
  15. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  16. Sediakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Cabe Ijo:
  1. Ungkep ayam yg sudah dicuci bersih dgn bumbu (2 siung bwang putih dan garam, jahe dan kunyit diulek hingga halus) dan ditambahkan air secukupnya. Tunggu hingga matang merata.
  2. Apabila daging sudah matang, tunggu hingga dingin kemudian suwir daging ayam sesuai selera. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Tips: jgn goreng trlalu lama nnti daging ayam kering dan agak keras. Jadi masukkan ayam ketika minyak goreng panas tunggu 1 menit dan segera angkat
  3. Sementara menggoreng, siapkan 4 siung bwang putih, lada, garam, kemiri bhan tersebut diulek hingga halus. Dan sisa bahan yg lain diiris dr cabai ijo, bwang merah dan bwang bombay.
  4. Selanjutnya, tumis bwang merah yg sudah diiris dan kemudian lanjut masukkan bwang bombay dgn minyak makan yg sudah dipanaskan sebelumnya (sampai layu saja). Lanjut untuk memasukkan bumbu yg sudah di ulek tadi. Tumis hingga harum
  5. Masukkan irisan cabe hijau tumis dgn api kecil agar tidak cepat gosong yaa.. Kemudian masukkan ayam suwir yg telah digoreng sebelumnya dan tambahkan air sedikit. Lanjut campurkan kecap manis, saus tiram secukupnya, tambahkan garam dan gula kemudian tes rasa.
  6. Tambahkan perasan jeruk nipis. Angkat dan siap untuk disantap😊

Nah, itulah artikel tentang ayam suwir cabe ijo yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Suwir Cabe Ijo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved