Di era sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan special bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep opor ayam putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas opor ayam putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang mau memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam putih:

1. Sediakan 1/2 kg ayam pejantan
2. Gunakan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, atau
3. Gunakan 1 bks santan kara
4. Sediakan 1 batang sereh
5. Sediakan 2 iris lengkuas
6. Gunakan 1 iris jahe
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
9. Ambil 2 mata asam jawa
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Ambil 8 butir bawang merah
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 3 butir kemiri
14. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
15. Siapkan 1/2 sdt merica
16. Sediakan 1/4 sdt ketumbar
17. Sediakan secukupnya Garam
18. Sediakan secukupnya Gula
19. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
20. Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam putih:

1. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang. Angkat bawang, sisihkan untuk taburan
2. Minyak bekas menggoreng bawang pakai untuk menumis bumbu
3. Masukan dulu sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk kemudian masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu benar-benar matang
4. Masukan ayam, masak sampai berubah warna
5. Masukan 300 ml santan encer, beri garam dan gula. Godog sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Aduk sesekali
6. Jika ayam sudah benar - benar empuk masukan santan kental, masak sampai mendidih lagi sambil diaduk sesekali supaya santan engga pecah
7. Sajikan dengan bawang goreng
8. Lebih enak dimakan keesokan harinya, makin sering di panasin makin enak

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam putih yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor ayam putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!