Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat lontong opor ayam kuah putih yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat lontong opor ayam kuah putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas lontong opor ayam kuah putih dengan cermat.

Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak lontong opor ayam kuah putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak lontong opor ayam kuah putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep lontong opor ayam kuah putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan lontong opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih:

1. Ambil 6 potong ayam (saya pakai sayap 2, dada 2, paha 2)
2. Gunakan 2 butir telur ayam, rebus
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Ambil 3 butir kemiri, sangrai
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
8. Sediakan 1/2 sdt merica
9. Ambil secukupnya Garam, gula
10. Sediakan 400 ml santan
11. Siapkan 1 batang daun sereh, geprek
12. Gunakan 2 lbr daun salam
13. Siapkan 4 lbr daun jeruk
14. Siapkan 1 cm jahe
15. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
16. Ambil 2 bks maggie kaldu blok rasa ayam
17. Gunakan Lontong/ketupat (saya beli di tukang sate, boleh di skip)
18. Sediakan 2 sdm bawang goreng

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Cara menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih:

1. Pertama-tama cuci bersih ayam lalu berikan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas sampai bersih.
2. Rebus ayam sampai 1/2 matang. Ini saya lakukan karena utk menghilangkan bau ayamnya agar tdk dominan jika sdh bercampur dgn kuah opornya nanti. Setelah itu, sisihkan.
3. Haluskan bumbu: bawang merah-putih, ketumbar, kemiri, jahe, merica.
4. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun sereh-salam-daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum lalu masukkan santan, garam, gula dan maggie kaldu blok. Aduk merata.
5. Masukkan ayam, lalu masak sampai mendidih dan matang. Sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
6. Setelah ayam matang, masukkan 1sdm bawang goreng dan telur rebus. Aduk perlahan agar tercampur. 1sdm bawang goreng sisanya utk taburan di piring.
7. Jangan lupa koreksi rasa, jika ada yg kurang silahkan ditambahkan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas Kemudian masukkan ayam dan kuahnya, rebus sampai air menyusut.

Nah, itulah artikel mengenai lontong opor ayam kuah putih yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong opor ayam kuah putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep lontong opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!