Di masa saat ini , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang bombolini yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat donat kentang bombolini sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas donat kentang bombolini dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak donat kentang bombolini yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak donat kentang bombolini yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat donat kentang bombolini yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan donat kentang bombolini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang Bombolini memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang Bombolini:

1. Ambil Kentang 100 gram (yg sdh dikukus dan dihaluskan)
2. Siapkan 175 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
3. Ambil 100 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
4. Gunakan 50 gram gula pasir yg dihaluskan
5. Ambil 1 sdt ragi
6. Siapkan 1 sdm susu bubuk
7. Gunakan 1 butir telur
8. Sediakan 65-75 ml susu cair dingin (tgt kelembaban tepung)
9. Siapkan 1/4 sdt garam
10. Sediakan 40 gram margarin
11. Siapkan Bahan isian
12. Siapkan Selai coklat/blueberry/sarikaya/stroberi
13. Gunakan Bahan topping
14. Siapkan secukupnya Gula halus

Cara membuat Donat Kentang Bombolini:

1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu kukus selama 15 menit. Stlh tdk panas lg, lumatkan dgn food chopper. Atau bs dilumatkan dgn garpu yaah, hingga halus.
2. Stlh kentang halus, dalam food chopper masukkan tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+ragi+telur+susu cair dingin. Nyalakan mesin tp jgn ditekan terus yaah. Sbentar2 nyala matikan. Stlh adonan tercampur, masukkan garam+margarin. Nyalakan mesin kembali spt sblmnya, nyala matikan, hingga adonan kalis elastis.
3. Stlh kalis, bagi adonan sesuai kebutuhan. Saya bagi menjadi per 30 gram. Lalu rounding semulus mgkn. Kira2 dpt 18 bulatan. Lalu tutup dgn kain lap bersih, diamkan sekitar 15 menit spy adonan rileks.
4. Stlh 15 menit, siapkan mangkok berisi tepung terigu secukupnya. Lalu ambil 1 adonan donat, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian tekan adonan dgn scrapper/tangan utk mengeluarkan gas. Lakukan hingga semua adonan donat habis. Stlh itu, tutup adonan dgn kain lap bersih, diamkan hingga 45 menit.
5. Di menit ke 35, siapkan wajan utk menggoreng. Masukkan minyak goreng, panaskan dgn api kcl kira2 10 menitan sdh panas. Lalu masukkan adonan donat dimulai dr yg pertama dirounding dan ditekan td. Stlh sisi bagian bawah donat kecoklatan, balikkan. Goreng hingga sisi satunya lg jg kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat digoreng.
6. Stlh donat tdk terlalu panas lg, lubangi sisi pinggiran donat dengan sumpit/sedotan. Lalu semprotkan isian selai. Lakukan hingga semua donat diisi. Lalu taburi atau gulingkan donat dgn gula halus. Siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai donat kentang bombolini yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Bombolini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang bombolini yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!