Di era saat ini , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat donat kentang empuk yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep donat kentang empuk sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas donat kentang empuk dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak donat kentang empuk yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat donat kentang empuk yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat kentang empuk memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk:

1. Sediakan 500 gram tepung kompas premium
2. Siapkan 3 sdm gula pasir halus
3. Gunakan 1/4 sdt baking powder
4. Siapkan 1 1/2 sdt ragi instant (Haan)
5. Gunakan 2 butir kuning telur
6. Sediakan 175 ml air
7. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
8. Siapkan 3 sdm margarin serbaguna
9. Sediakan sejumput garam

Cara menyiapkan Donat kentang empuk:

1. Rebus kentang hingga lunak, kemudian haluskan menggunakan garpu, sisihkan hingga dingin
2. Campur tepung terigu, baking powder, ragi instant, gula pasir halus (gula pasir di blender) aduk rata. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan kuning telur yang telah dikocok dengan sedikit gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit 175 ml air, aduk rata, kemudian uleni dengan tangan hingga kalis
3. Jika telah kalis, tambahkan mentega, uleni sebentar kemudian tambahkan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis. Saya memerlukan waktu 70 menit hingga adonan bisa elastis.
4. Istirahatkan adonan dengan menutup wadah dengan kain basah, selama 40 menit.
5. Setelah 40 menit (mengembang 2x lipat) kempiskan adonan,uleni sebentar. Lalu bagi adonan sesuai keingina n, bentuk adonan menjadi bulat pipih, susun dalam wadah yang telah dilumuri tepung terigu
6. Diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak (saya menggunakan minyak secukupnya tidak sampai merendam donat). Sesaat sebelum digoreng bolongi bagian tengah adonan membentuk donat, goreng dengan api kecil. Sambil benar benar dilihat. Jangan ditinggal karena proses menggoreng donat hanya sebentar, begitu satu sisi sedikit kecoklatan, segera balik adonan.
7. Selesai. Donat ini siap disantap dengan toping yang manis, karna dasar nya donat ini tidak manis (sengaja saya mengurangi takaran gula, agar donat tidak cepat gosong saat digoreng). Teksturnya empuk,

Jadi, itulah artikel tentang donat kentang empuk yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Donat kentang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep donat kentang empuk yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!