Cara buat Opor Ayam Kuah Putih yang enak dan Mudah Dibuat

Chad Weber   06/08/2020 08:21

Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam kuah putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas opor ayam kuah putih dengan seksama.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Nah bagi anda yang akan memasak opor ayam kuah putih yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak opor ayam kuah putih yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih memakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam,cuci bersih & potong²
  2. Siapkan bumbu halus :
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 2 btr kemiri,sangrai (optional)
  6. Siapkan 1 ruas jari jahe
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar,sangrai
  8. Gunakan 1/2 sdt merica/lada bubuk
  9. Ambil Pelengkap :
  10. Ambil 1 batang serai,geprek
  11. Sediakan 2 lmbr daun salam
  12. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  13. Siapkan 1/2 btg kayu manis
  14. Sediakan 1 bh kapulaga
  15. Ambil 1 lembar daun kunyit
  16. Ambil 1 bh bunga lawang
  17. Sediakan 2 btr cengkeh
  18. Gunakan secukupnya garam&gula (boleh tambah kaldu jamur/ayam bubuk bila suka)
  19. Gunakan secukupnya air (sy 750ml)
  20. Siapkan 1/2 kg Santan kental
  21. Sediakan secukupnya bawang merah goreng utk taburan

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.

Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih:
  1. ▪️Tumis bumbu halus, serai,daun salam,daun jeruk, kayu manis, kapulaga, daun kunyit, bunga lawang & cengkeh hingga layu dan harum. - ▪️Masukkan ayam dan kentang, aduk rata. - ▪️Tuang air - ▪️beri gula, garam dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih hingga ayam dan kentang empuk. - ▪️Lalu masukkan santan. aduk & masak kembali sampai mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.
  2. ▪️koreksi rasa. - ▪️Jika sudah pas semua,angkat & sajikan dengan taburan bawang merah goreng👌.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam kuah putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Opor Ayam Kuah Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved