Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan patin kuah santan bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan patin kuah santan bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan patin kuah santan bumbu kuning dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan patin kuah santan bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan patin kuah santan bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan patin kuah santan bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ikan patin kuah santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning:

1. Sediakan 1 kg ikan patin
2. Siapkan Bumbu halus
3. Gunakan 5 bawang putih
4. Gunakan 17 bawang merah (boleh dikurangi tp sy suka bawang merah bnyak)
5. Ambil 20 cabe rawit (sesuai selera ya)
6. Ambil 1 SDM kunir bubuk
7. Sediakan Bumbu Pelengkap
8. Gunakan 1/2 buah jeruk lemon
9. Sediakan Seruas lengkuas
10. Ambil Serai
11. Siapkan Daun bawang
12. Gunakan Seikat daun kemangi
13. Gunakan 3 daun jeruk
14. Ambil 7 daun salam
15. Siapkan 1 bungkus kelapa parut
16. Sediakan secukupnya Air, minyak, garam dan kaldu bubuk

Cara membuat Ikan patin kuah santan bumbu kuning:

1. Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong2 dan beri perasan jeruk lalu diamkan beberapa saat
2. Kemudian cuci ikan yg sudah diberi perasan jeruk dan goreng sampai matang
3. Cuci dan haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan serai. Lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam dan daun jeruk (cabenya tidak sy haluskan semua krna mau sy masukkan utuh jadi biar ada sensasi mengunyah cabe 😁)
4. Tambahkan air lalu kunir bubuk kemudian masukan ikan patin lalu tutup dan tunggu mendidih
5. Jika sudah mendidih masukkan santan dan sisa cabe rawit yg tidak dihaluskan tadi. Jgn lupa diaduk terus agar Santan tidak pecah
6. Jika dirasa bumbu sudah meresap ke ikan masukan daun bawang, kemangi dan air perasan jeruk lemon.
7. Tes rasa jika sudah cocok siap dihidangkan selagi hangat

Jadi, itulah artikel mengenai ikan patin kuah santan bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan patin kuah santan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan patin kuah santan bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!